銀杏、美味しいですよね。

見ても綺麗で、食べても美味しい。（実の匂いはいただけませんが）

そんな銀杏にこんな逸話があるのをご存じでしょうか。

銀杏は、１億年前に世界中に自生していましたが、

家具や建築の材料として重宝され、欧州では一時絶滅したと言われていました。
しかし、日本に自生しているのが発見され、世界を騒がせ、

あの進化論の父ダーウィンが「生きている化石」と呼んでいたそうです。

銀杏が絶滅していただなんて、信じられませんよね。

京都大学の銀杏並木も有名です。

桜の季節に銀杏の話、、、、、